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桂林漓江
桂林漓江漂流,从广州高铁到桂林北,票价198元,2.5小时。住宿阳朔西街如家,单晚320元,阳台看田园,体验安静。行程4天3晚:第一天漓江游船,第二天遇龙河漂流,第三天银子岩,第四天离开。实操建议提前买船票150元,选二楼位置;租电动车游阳朔,50元/天。带雨衣和防蚊液,山里湿气重。

今天做宫保鸡丁。鸡胸肉200克,花生米30克,干辣椒8克,蒜蓉10克,淀粉8克。先鸡肉切丁用淀粉抓匀腌15分钟。锅大火热油,下干辣椒和花生爆香,再下鸡丁滑散炒至变色加蒜蓉,淋醋和生抽翻炒30秒。鸡丁外焦里嫩,花生香脆。配米饭或凉面,麻辣鲜香又带甜酸,办公室午餐首选。
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